Kategorie
Drinki bezalkoholowe
Drinki bezalkoholowe stanowią bezpieczną i równie ekscytującą alternatywę dla popularnych mieszanek wysokoprocentowych. Mogą nie tylko prezentować się wyjątkowo atrakcyjnie, ale również i świetnie smakować, czego dowodem są przygotowane propozycje zamieszczone w poniższej kategorii. Lekkie koktajle, bez choćby najmniejszej zawartości alkoholu, stanowią nie lada gratkę dla miłośników dobrego smaku. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby smacznym drinkiem bezalkoholowym poczęstować spragnionych domowników, przygotowując kolorowe i bajeczne kompozycje wizualne. Drinki bezalkoholowe są łatwe w przygotowaniu i nie wymagają dużego wkładu finansowego. Efekt ich przygotowania jest piorunujący!
Orzeźwiające drinki bezalkoholowe, które potrafią umilić imprezę
Zniewalająco wyglądające drinki bezalkoholowe, które zostają przygotowane równie staranne, co ich alkoholowe odpowiedniki, są świetnym pomysłem na uświetnianie każdej imprezy. W sposób spektakularny prezentują się na stole, wyróżniając się spośród przygotowanych napojów. Co ważne, są w pełni bezpieczne dla pijącego, bez sprowadzania na niego przykrych skutków niedyspozycyjności na drugi dzień. Jednocześnie stanowią smaczne i orzeźwiające uzupełnienie wspólnego przyjęcia ze znajomymi lub z rodziną – bez konieczności inwestowania w wysokoprocentowe trunki, które nie zawsze pasują do okoliczności. Drinki bezalkoholowe, na etapie sporządzania, przyozdabia się w bardzo ciekawy sposób, m.in. za pomocą świeżych ziół, kolorowego cukru czy soczystych owoców. Dzięki temu wyglądają znakomicie i na pierwszy rzut oka trudno je odróżnić od wyskokowych mieszanek. To nieodłączny element każdej imprezy, także jako przerywnik na coś nieco lżejszego.
Drinki bezalkoholowe – dla wszystkich, bez wyjątku!
Pyszne i orzeźwiające drinki bezalkoholowe to znakomita propozycja dla osób, które chcą zrobić sobie przerwę od smakowania napojów wyskokowych i pragną spróbować czegoś nowego. Są dobrą propozycją dla kobiet w ciąży oraz kierowców, gdyż w ich składzie, nawet po dodaniu specjalnych syropów ulepszających ich smak, nie znajduje się choćby niewielka ilość alkoholu. Uczestnik imprezy może bezpiecznie, po jej zakończeniu, wsiąść do auta i dojechać do domu. Tworzenie ciekawych koktajli nie jest trudne, nawet dla osoby niezaznajomionej z wysublimowanymi technikami barmańskimi. Proste drinki bezalkoholowe można wykonać samodzielnie w domu, zaskakując gości i domowników efektami swojej pracy. Poniżej znajduje się kilka najciekawszych propozycji bezalkoholowych, które są w stanie zszokować testujących. Nierzadko okazuje się, że osoba próbująca początkowo nie wyczuwa braku alkoholu, gdyż jest zachwycona pełnym spektrum aromatów, starannie dobranych zgodnie z tajnikami przepisów.
Trochę podobne, ale jednak inne – proste drinki bezalkoholowe
Najpopularniejsze drinki bezalkoholowe nawiązują w swojej postaci do znanych na całym świecie wyskokowych odpowiedników. Są jednak całkowicie bezpieczne, także do spożywania przez najmłodszych – choć w przypadku podawania napojów nieletnim zaleca się ostrożność, gdyż niektóre mieszaniny mają wysoką zawartość cukru. Bazą kolorowego napoju są specjalnie wyselekcjonowane syropy, najlepiej z kolekcji VICTORIA'S, przeznaczonej zarówno dla profesjonalnych pracowników gastronomii, jak i dla amatorskich użytkowników. To właśnie w specjalnej serii syropów barmańskich kryje się cała tajemnica sporządzenia wyjątkowo smacznego drinka. Użytkownicy mają całkiem sporo możliwości: do dyspozycji producent przeznaczył kilkanaście oryginalnych produktów, dzięki którym stworzenie pysznego koktajlu jest niezwykle łatwe. Uzupełnieniem prostych drinków bezalkoholowych są soki owocowe, niekiedy również mleko, śmietanka, cząstki owoców i obowiązkowo kruszony lód. Domorosły barman powinien posiadać metalowy shaker, który pozwoli dokładnie wymieszać wszystkie składniki drinka. Jeśli osoba komponująca napój nie jest w posiadaniu tego narzędzia barmańskiego – nic straconego. Mieszankę można stworzyć bez jego użycia, wlewając do naczynia poszczególne składniki zgodnie z instrukcją zamieszczoną w przepisie.
Kolorowe drinki bezalkoholowe. Propozycje pełne owocowego smaku
Jednym z najbardziej spektakularnie wyglądających drinków niewyskokowych jest Aztec. To tropikalna, kultowa propozycja dla osób uwielbiających smak cytrusów i ananasa. Głównym składnikiem mieszanki jest świeży sok z pomarańczy i ananasów – koniecznie wyciskany, a nie z koncentratu. Soki uzupełnia się świeżo wyciśniętą połówką limonki, a następnie ostrożnie – przechylając szklankę na bok – wlewa się gęsty syrop grenadina od VICTORIA'S. Koktajl dekoruje się owocem karamboli oraz physalis. Najbardziej orzeźwiające drinki bezalkoholowe to te, które posiadają wyraźną kwaskowość przełamaną nienarzucającą się słodyczą. Tak jest w przypadku innej owocowej propozycji – Fresh Day. Drink stanowi mix soku jabłkowego, grejpfrutowego, cytrynowego i syropu grenadina. Całość dekoruje się plastrem pomarańczy przeciętym na pół, wisienką w syropie oraz ozdobnymi listkami. Równie orzeźwiający jest drink Kalinka. W tym przypadku czynnikiem wprowadzającym dużą świeżość do napoju jest syrop miętowy VICTORIA'S, który perfekcyjnie komponuje się w czarnymi owocami i gruszką. Rozwarstwiony drink imponuje swoim kontrastem łącząc czerń z zielenią.
Smaczne drinki bezalkoholowe w formacie kawowym
Proste drinki bezalkoholowe, które są jednocześnie czynnikiem pobudzającym, bardzo dobrze korespondują z dodatkiem mocnego naparu kawowego. Podczas tworzenia efektownie wyglądającego koktajlu nie należy zapominać również o bitej śmietanie lub lodach, a także posypce ze startej czekolady. Dzięki tym dodatkom drink może być nawet określany deserem, czyli smacznym przerywnikiem podczas dnia – a nie tylko odświętnym napojem spożywanym sporadycznie. Kultową propozycją na kawowego drinka jest Nice Ice. Alkoholowy oryginał posiada w składzie domieszkę likieru kawowego i orzechowego. W bezalkoholowej alternatywie zrezygnowano z dodatku trunku, zastępując go pysznym syropem orzechowym. Nieodzownym elementem jest także gałka lodów waniliowych lub śmietankowych oraz świeży napar kawowy. Kawę miesza się z syropem, zaś porcję lodów nakłada na mieszankę wlaną do naczynia w stylu irish coffee.
Coś świeżego, czyli bezalkoholowa interpretacja Mohito
Wygląda niezwykle apetycznie, a smakuje jeszcze lepiej. Mowa o Mintonic, czyli bezalkoholowej opcji na smak drinka Mohito. To dowód na to, że proste drinki bezalkoholowe mogą czerpać z dobrze znanych rozwiązań. Drink bezalkoholowy zawiera niemalże wszystkie najważniejsze składniki dodawane do popularnego koktajlu rumowego. Znaczącą różnicą jest zamienienie białego rumu na jego substytut – klasyczny tonik, który charakteryzuje się wyraźną goryczką chininową. Zostaje ona przełamana w drinku aż trzema innymi smakami: słodyczą syropu cukrowego, orzeźwieniem syropu miętowego i kwaskowością świeżej limonki. Niezbędny do wykonania bezalkoholowego Mohito będzie lód kruszony oraz barmański mudler, który można zastąpić innym narzędziem do macerowania w szklance. Całość przygotowuje się analogicznie do wykonania drinka alkoholowego – szczegółowa instrukcja otworzy się po kliknięciu w propozycję koktajlu.
Zalety przygotowywania bezalkoholowych drinków
Kolorowe drinki bezalkoholowe zadziwiają swoją formą i smakiem. Okazuje się, że napój bez dodatku substancji wysokoprocentowych może być bardzo apetyczną i zdrową propozycją dla każdego smakosza. Przygotowanie drinków może być metodą na sprawdzenie własnych umiejętności barmańskich w praktyce. Drinki bezalkoholowe są bezpieczne dla kobiet w ciąży, a także dla innych osób, które nie chcą przyjmować alkoholu. Doceniane są za swoje pobudzające i motywujące działanie – świeża dawka owoców w postaci soku, uzupełniona wyśmienitymi syropami z lodem robi wielką różnicę. Proste drinki bezalkoholowe nie wymagają wielogodzinnych przygotowań – większość z nich da się skomponować dosłownie w kilka chwil, co sprawia, że sprawdzą się perfekcyjnie na różnego rodzaju przyjęciach i imprezach, także tych plenerowych.